休闲零食行业里，往往有两类典型的公司:一种是大而全，产品品类丰富，业务规模大;另一种是小而美，专注某一细分品类，在垂直领域将品牌和产品做到极致。作为前者，一个大而全的零食王国，良品铺子CEO杨银芬在2021年的一场内部会议上曾说，要像宝洁、雅诗兰黛、雀巢，成为品类的航空
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