冷冻食品保存时间

江苏南京男子王思松偷偷扔掉妈妈冰箱内的20余斤陈年冻肉。王先生介绍,妈妈经常会买新的食物放冰箱,每次开冰箱都发现里面塞的满满的,有的甚至已经放了一年半了,怕妈妈吃了对身体不好,他便经常偷偷清理。随着储存时间的延长,猪肉的营养会流失口感变差,另外在储存过程中会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌,如果冷冻时间过长,不适合再食用,并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期也有影响。...

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