迎新春,水果年货备齐,车厘子热销,称霸年货界。
因其甘甜爽口、营养丰富,车厘子成为年货宠儿,取代传统砂糖橘的地位。尤其今年,车厘子价格大幅下降,每斤仅约20元左右。
然而,过量食用车厘子可能会导致肠胃不适。据专家指出,车厘子中含有丰富的膳食纤维、果胶和有机酸,一次性摄入过多会导致消化不良,引发腹胀、腹泻等症状。
车厘子实为欧洲甜樱桃,源于英文名称Cherries的音译。其果实硕大、色泽鲜艳、口感甜美,耐运输,因而在市场上广泛流通。
车厘子起源于欧洲,16世纪起广泛栽培。18世纪初传入美国,19世纪末引入我国。如今,我国山东、辽宁、北京等地均有种植。
虽然车厘子营养价值高,但其价格昂贵并非因其成分优异,而是因其栽培过程耗费人力、物力、财力。