随着 90 后、 00 后成为消费市场的主力，年轻一代对速食的消费需求升级，以自热锅为代表的方便速食快速占领餐桌，市场规模持续高幅增长，已成长为千亿级赛道。调查显示，仅2021- 2022 年，方便速食赛道融资金额就超过了 10 亿元，预计国内市场规模将超过 2500 亿元。资本涌入让方
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