站长之家（ChinaZ.com）5月27日 消息:今天，北京市十五届人大常委会第三十一次会议表决通过《北京市反食品浪费规定》。规定要求，餐饮商家不得设置最低消费额，诱导、误导或者迫使消费者超量点餐最高罚一万元，严管“大胃王吃播”等诱导浪费行为。
规定中提到，北京鼓励餐饮服务经营者对实施“光盘行动”的消费者给予奖励或者优惠。自助餐经营者可以采取事先约定的方式，对造成浪费的消费者收取相应费用。消费者协会则可对以设置最低消费额等方式迫使消费者超量点餐，造成食品浪费的餐饮服务经营者予以批评教育。
对于餐饮外卖平台，规定要求“应当通过完善商业运营模式、优化平台交易规则、建立健全激励机制等方式，督促引导入网餐饮服务经营者、消费者防止和减少食品浪费。”而对于自助餐经营者，规定要求其向消费者主动告知消费规则和防止食品浪费要求。自助餐经营者可以采取事先约定的方式，对造成浪费的消费者收取相应费用。单位食堂应当在醒目位置设置“光盘行动”标识，纠正浪费行为。可根据条件实行自选点餐计量收费。