近期,《市场监管总局发布外卖餐饮浪费规范营销行为指引》,以下简称《指引》。
《指引》规范外卖商家营销,明确网络餐饮平台责任,防范餐饮浪费,倡导节约风尚。
外卖商家是防范餐饮浪费的关键一环,指引针对可能引发浪费的营销行为提出引导,明确各方防范浪费的具体要求。
鼓励商家建立管理制度,减少浪费,提升供给质量,合理设置起送价,优化优惠机制。
明确禁止制作、传播宣扬暴饮暴食的直播或音视频内容,引导行业规范健康发展。
同时,鼓励商家优化餐品展示,在浏览页面标注品类、原料、口味、分量、制作方法、建议人数等信息,帮助消费者合理点餐。