10月21日据新浪北美消息，《Science of Food》期刊发布了哈佛大学工程与应用科学学院(SEAS)发表的论文，论文中称他们在模拟肉类质感的可食用明胶支架上培育出了兔子和牛的肌肉细胞，表明“人们可能最终无需饲养和屠宰动物就能生产出逼真的肉制品”。...
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