方便面曾被视作夕阳产业，2025年市场规模1849.9亿元、增7.9%，呈K型分化：高端涨31%，平价仍占近半。康师傅份额超40%，2026上半年营收利润双增，方便面收入增2%，高价袋面占38.3%。增长靠产品升级、场景细分、品牌确定性及技术积累，同时守住3—5元性价比基本盘。下一轮看从方便到讲究、从卖货到卖场景、从价格战到技术战。...
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