站长之家用户 - 传媒 2022-06-30 15:54

仪式感拉满!维他奶探索下午茶新吃法

劳逸结合才是生活的正确打开方式,平时工作再忙,我们也要学会“忙里偷闲”,给自己一些闲暇放松的时光。下午茶就是一种仪式感满满同时又能给我们健康带来好处的体验。一份下午茶,不仅可以为我们身体补充能量,还可以让我们稍作休息,以更好的精力投入到接下来的工作中去。如何亲自准备一份健康的下午茶呢?一盒维他奶就够了!

小编下面分享用维他奶豆奶做的甜点,可以说是小编的拿手招牌,浓浓的豆味融合在食物中,口感醇厚,非常好吃!

首先款名为:抹茶豆奶点心

食材:维他奶一盒、低筋面粉500g、细砂糖80g、酵母5g、抹茶粉3g。

首先将维他奶倒出加热到稍微温,放入酵母,静置 5 分钟后,加入面粉、细砂糖、抹茶粉搅拌混合均匀,接着持续加入维他奶,一直到搓成面团为止。再把搓好的面团用保鲜膜裹好放置1- 2 小时,等待发酵。

发酵完成后,用擀面杖将其反复搓至软滑,排出气体。之后搓成圆条状,然后切成一小块一小块,放进蒸笼里蒸 15 分钟,焖 5 分钟就可以。一次可以多做一点,吃不完放进冰箱之后还可以用来做早餐,好吃不腻。维他奶的豆奶香气与抹茶味的浓郁结合,口感软糯,值得一试。

第二款名为:爆浆流心吐司蛋挞

准备食材:维他奶原味豆奶一盒、吐司 1 个、鸡蛋 1 个、芝士 1 片、玉米淀粉 15 克。

首先打一个鸡蛋加入玉米淀粉,再倒入维他奶搅拌均匀。取一个吐司把中间挖空。

先倒一半的蛋糊到吐司中,放一片芝士,再把剩余的蛋糊倒入铺满。烤箱预热后,中高火烤 30 分钟即可。

出锅后特别像一个加大版的蛋挞,早餐吃这么一个实在是太爽了。外层被烤的焦焦脆脆,但里面绵软香滑,甜而不腻吃起来比较优秀有层次感。加了芝士和维他奶,真的是奶香浓郁,好吃到飞起,而且维他奶原味豆奶,低胆固醇、低脂非常营养健康。

第三道甜点是:橘子香草布丁

食材:维他奶豆奶一盒、橘子一个、吉利丁片:

先将吉利丁片泡冷水一分钟左右捞起。放入小火加热的维他奶中,持续加热搅拌。

杯子底部铺一层橘子后倒入豆奶,冷藏一晚即可。加了橘子口感更丰富!类似慕斯的口感,吃起来duang duang的!搭配上维他奶豆奶非常嫩滑。

一份精心制作的DIY下午茶,顿时可以驱走生活和工作的疲倦。在制作下午茶的过程中,治愈又解压,轻松又有趣,是一种好的放松方式。同时,以维他奶为原料的下午茶低饱和脂肪又有营养,是打卡健康生活的良好选择。

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