螺蛳粉是一种颇有争议的食物，有人觉得鲜辣酸爽，有人却无法忍受怪异的味道。
近日，小米有品众筹上架了魔术蛳地道柳州螺蛳粉，不需要煮，用开水冲泡5分钟后即可开吃，非常方便。
其提供冲泡型和水煮型两款：
冲泡型有6桶装（49.9元）、12桶装（89.9元）、36桶装可选（249.9元）
水煮型有6袋装（49.9元）、36袋装（249.9元）
此外，还有冲泡型6桶+水煮型6袋装（89.9元）
6桶装折合8.3元/桶、12桶装折合7.5元/桶、36桶装折合6.9元/桶。
官方介绍称，魔术蛳螺蛳粉配有六大“护法”，包括爽口酸笋、黄金腐竹、豆角木耳、酥脆花生、香辣红油和纯酿香醋，可以保证螺蛳粉的鲜辣酸爽。
该螺蛳粉采用真空混合搅拌技术，即在真空条件下，用机械搅拌方式让混合体变均匀。研发团队耗时10个月对米粉进行升级，数千次试吃对比后，最终使用这项技术来提升米粉的韧性和复水能力，口感如现煮一般，同时解决了熟度不匀的问题。
米粉粗细在1mm左右，既有嚼劲又能充分吸收汤汁，冲泡5分钟即可享用，随时想吃就吃。
此外，魔术蛳螺蛳粉采用桶式包装，免去锅碗瓢盆的烦恼。外侧设有水位线表示，不用再担心水放多了或者不够。