工匠精神是什么?它是人们在长期的物质生产过程中形成的一种职业素养和职业品质，是中华民族五千多年历史文化在生产生活中的积淀。在中国不同的区域文化当中，每一种文化长河里都有无数的手艺人用“一生只为一事来”的精神不断坚守着传统手艺。如果提起京味儿文化你会想到什么?特别是在新春佳节即将到来之际，想必首当其冲的就是形形色色的传统庙会了。无论是代表吉祥平安的兔儿爷，还是代表团圆的糖葫芦，都是庙会中不可或缺的角色...
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