广州人嗜好饮茶，广州的早茶文化源远流长，传承至今。早上见面打招呼就是问“饮佐茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。一日之计在于晨，“一盅两件”，是广州人一天的开始。“一盅”是指一杯茶，“两件”是指配上两个茶点，一茗一尝表达了广州人陶然的生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。饮早茶，最讲究的就是悠闲惬意；一般享用一顿早茶都需要 1 个小时到 2 个小时的时间，需要慢慢品、细细尝。而火爆的茶楼...
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