昨天，北京许多地方的超市短时间内涌进许多消费者，美团、盒马、叮咚买菜等平台一时间订单量也是大涨。值得注意的是，由于之前的经历，使得各家平台准备较为充足，反应时间也较快。而后，在北京疫情防控新闻发布会上，对相关传言进行了辟谣，并表示，民生保障物资货源充足、外卖快递配送不停。目前，各大电商平台和线下商超运行平稳。保障北京市民的“菜篮子” 各家平台都在行动昨天下午，在朋友圈以及微博等社交平台上，抢菜成为关注的热点。面对需要的急剧增加，有的平台在当天晚上做出了调控，增加货架。也有的平台在此之前就已经做好?...
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