在2025年别克LPGA锦标赛发布会上,泰国高尔夫名将吉诺·提提库与中国冠军殷若宁这对“铁杆闺蜜”分享了美食趣事。吉诺兴奋透露在殷若宁家乡品尝地道川菜,特别强调“我喜欢太二!”,点燃现场气氛。殷若宁则俏皮“抱怨”只带对方吃过一次饭。这场跨界对话聚焦太二酸菜鱼对传统泡菜技艺的坚守与创新——采用四川彭州非遗泡菜技艺或由东坡泡菜技艺传承人全程监制,让每道菜品承载时间沉淀的价值。在餐饮行业成本攀升背景下,这种对非遗文化的投入尤为珍贵,让消费者感受“时间成本”的独特魅力。...
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