置办年货，是很多人对春节很特别的记忆。在那个物质并不丰富的年代，对于大多数人来说，杀猪宰羊成为了记忆深处关于春节最难忘的画面。不过，就像迟子建说的那样:“光有肉还不行，那夜的餐桌上，还必须有鸡，有鱼，有豆腐，有苹果，有芹菜和葱。”年货丰裕，意味着年年有“余”。如今，农业生产力的变迁使得曾经所祈福的“丰余”变成了现实。广西荔浦芋、甘肃环县羊肉、山东乳山生蚝，甚至来自于8000多公里外的爱尔兰面包蟹，都已经摆上了拼多多年货节的货架，也将摆上年夜饭的餐桌。时代变迁之后，一个相当规模的产业化、社会化的高效农?...
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