中国茶文化复杂多元,既是日常刚需也是精神寄托。尽管14亿人喝茶,却鲜有人敢说“懂茶”。茶类繁多,工艺差异大,从鲜叶到干叶的脱水过程形成六大茶类。新时代茶饮呈现三杯茶趋势:奶茶、茶饮料和原叶茶,分别满足解馋、便捷和品饮需求。传统行业需跳出框架,用简单逻辑拥抱更广泛消费场景,既尊重传统又拥抱创新,保持本质的简单又不失文化深度。...
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