近年来，高品质、高端白酒越来越受到消费者关注和青睐。品质消费也拉动了白酒行业的快速增长，行业格局正悄然发生着改变。 4 月 6 日，京东超市发布《 2021 酒类线上消费白皮书》*（以下简称白皮书），数据显示白酒高端化明显，酱香酒热度持续攀升，与此同时区域品牌发力突破的独特香型被消费者买单。中信证券于今年 4 月最新发布的研报中也显示，我国白酒消费升级趋势继续延续，高端白酒市场份额不断扩张，并带动了白酒市场整体价...
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