近日，肯德基全国多地门店下架自在厨房”冷冻预制类产品，引起关注。广州一肯德基门店工作人员表示，自在厨房产品不生产了，可能是因为销量不太好，很多顾客不知道店里有冷冻的炸鸡半成品。预制菜提供方便的同时，不少网友担心安全问题，业内人士指出，要提升预制菜标签信息的完整性和准确性，预制菜的产品标签和信息应当尽可能详尽，包括但不限于产品成分、生产工艺、质量标准等关键内容，这样可以让消费者更好地了解所购买的预制菜的具体信息，从作出更加明智的选择。...
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