浙江大学近日宣布，该校援疆科技特派员在新疆沙漠成功养殖鱼虾。去年9月，特派员对阿拉尔市地下盐碱水进行了深入调研，通过与海水对比分析，揭示了盐碱水中主要离子浓度及比例与海水石斑鱼生存、生长的关系，并获得了适宜的离子浓度。新疆早晚温差大，这可能导致海鲜的生长速度与沿海地区有所不同，但也正是这种差别赋予了新疆海鲜独特的口味特点。...
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