朝鲜族传统美食文化

近日吉林申遗石锅拌饭让韩国网友破防”的热搜引起诸多网友的讨论,对此专家表示,石锅拌饭3年前已是吉林省级非遗。由延边朝鲜族自治州申报的朝鲜族石锅拌饭制作技艺,早已于2021年12月进入省级非遗名录,同批进入省级非遗代表性项目的还有朝鲜族传统米糕制作技艺。...

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