食物保存卫生注意

福建福州的陈女士将吃不完的西瓜放入冰箱第二天接着吃,没多久就出现腹痛腹泻的症状,被送往医院后陈女士意识障碍严重休克,高烧至40.2℃。经过医护人员的紧急救治,陈女士最终从生死边缘被拉回,转危为安。若需长期保存,则应转移至冷冻层,以更低的温度来抑制微生物的生长,确保食品的安全与品质。...

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