赤藓糖醇健康风险

据国外最新的研究显示,流行的代糖赤藓糖醇可能会引发心脏健康问题,所以千万别在觉得无糖饮料能放心喝了。这项研究发表在《动脉硬化、血栓形成和血管生物学》杂志上,它补充了越来越多的证据,表明赤藓糖醇可能不像食品监管机构目前归类的那样安全,应该作为一种配料重新评估。2024年7月,厦门大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表了一项研究显示,饮用含糖饮料、人工甜味剂饮料或增加患慢阻肺、哮喘和哮喘慢阻肺重叠综合征的风险,其中人工甜味剂饮料的影响最大。...

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