快科技5月31日消息，微博话题明星餐饮为何逃不出短命魔咒”引发网友热议。在网友看来，明星开设餐饮店，主要是为了利用个人影响力来赚块钱，从一开始就没想过好好运营来赚慢钱”。专家表示，明星热衷于创建餐饮品牌是为了利用自身的人气与影响力来实现营收转化与变现。由于明星身份的公众性，在带来流量的同时，也带来过高期待。一旦粉丝发现，明星门店与他们期望的服务有落差时，这些门店就会在市场竞争中被淘汰。而且许多明星餐饮的经营者并非本人，仅是IP亮相，具体商业化运营交给其他公司或者人员。而关键的经营管理和品质服务跟不上?...
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