今日消息，据白鹿视频报道，江苏徐州女子称路边买来的鹅蛋煮完后蛋清是粉色的。当事人张女士表示，路边有人摆摊卖鹅蛋，当时蛋上还沾着泥，觉得肯定是家养的就买了几个，第一次煮了两个，发现蛋清都是粉色的，蛋黄是正常颜色，就没敢吃，自己也很有疑问，想问问有没有懂的，到底能不能吃。一般而言，蛋清遇热后会凝固成白色固体，故又称为蛋白，与蛋黄相对。它如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。至于为何蛋清是粉色的，有网友猜测鹅蛋里可能含有染料。和蛋黄相比，蛋清中含有更丰富的蛋白质，包括卵清蛋白、伴清蛋白、卵黏蛋...
特别声明：本页面标签名称与页面内容，系网站系统为资讯内容分类自动生成，仅提供资讯内容索引使用，旨在方便用户索引相关资讯报道。如标签名称涉及商标信息，请访问商标品牌官方了解详情，请勿以本站标签页面内容为参考信息，本站与可能出现的商标名称信息不存在任何关联关系，对本页面内容所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。（反馈错误)