浙江杭州作为历史上知名的历史文化名城，当地手艺制品极其丰富，据清代《杭俗遗风》记载，张小泉与孙凤春的“杭粉”、王星记的“杭扇”、都锦生的“杭锦”以及宓大昌的“杭烟”并称为代表杭州民俗特色的“五杭”，也是其中仅有的刀剪品牌...以ISO/IEC17025 标准打造的张小泉刀剪实验中心，对刀剪的原材、半成品、成品进行检测，为产品流入市场提供了质量保障，同时也为东洲新品研发提供各项数据参考，真正实现“多地联动”智能制造.........
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