一自我记事起，小区门口的豆腐脑摊就在那里了。至今，我也不知道摊主大叔和阿姨姓什么，也早已忘记他们是哪里人，只记得他们住在很远的地方，每天不到3点就要起来磨豆子。“当天现磨，卤水一点，豆腐就成形了”。做好的豆腐被装在保温桶里，卤汁(我们管这个叫汤)用小煤炉一直煨着，发出咕嘟嘟的响声，几片嫩豆腐一勺汤，再加点韭菜花和辣椒油，撒上小葱、香菜，一碗鲜红翠绿的豆腐脑就上桌了。“小将”是阿姨对我们这群孩子的称呼?...
特别声明：本页面标签名称与页面内容，系网站系统为资讯内容分类自动生成，仅提供资讯内容索引使用，旨在方便用户索引相关资讯报道。如标签名称涉及商标信息，请访问商标品牌官方了解详情，请勿以本站标签页面内容为参考信息，本站与可能出现的商标名称信息不存在任何关联关系，对本页面内容所引致的错误、不确或遗漏，概不负任何法律责任。（反馈错误)