丙烯酸

由于不用过油就能吃到美味的特性,空气炸锅现在俨然已经成为了年轻一代厨房的必备良品”...但空气炸锅真的就像种草博主所说的那么健康么?今天,有专家对这一问题做出了解答...专家介绍,空气炸锅的原理是利用急速循环的热风将食物烤熟,并在表面形成类似油炸的酥脆表面,这一过程中确实不需要加入油脂,但也并不是说就绝对健康...因此,虽然空气炸锅确实方便好用,做出来的成品口感也不错,但使用上依然需要注意膳食搭配,不能因为少油”这一特点就过多使用......

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