一项新研究重新唤起了几十年来关于人工甜味剂安全性的争论,其表明在阿斯巴甜或安赛蜜-K等糖类替代品和癌症风险增加之间可以检测到一种小关联。这项新研究的研究人员呼吁食品安全监管机构对这些人工甜味剂进行重新评估,然而跟这项研究无关的专家却认为,这些发现非常薄弱且将因果关系跟相关关系搞错了。多年来,研究人员一直在争论人工甜味剂对人类健康的影响。虽然这些有争议的食品添加剂不一定是完全无害的,但关于潜在的有害健康影响的证据却一直是相互矛盾的。 这项新的研究集中在一个特别棘手的持续争论上,即人工甜味剂是否会导致?...
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