根据艾媒资讯相关报告， 2021 年中国卤制品市场规模约 3296 亿元，同比增长15.0%，佐餐和休闲卤制品行业规模分别为 1792 亿元和 1504 亿元...但是结合到中国消费者的实际需求以及现有卤制品市场产品的一些特点和局限，泰森食品中国区市场部总经理詹钧文表示，现有市场上的卤制品大多数都比较油腻，且食用起来容易脏手，这给很多女性消费者带来了极大的困惑和不便，无法满足她们对于“美好零食”的需求.........
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