海尔磁控冷鲜舱

海尔智家发布实验视频,以冰球冷冻对比展示AI超低温冰箱速冻优势:普通冰箱冰球仅外壳结冰,海尔-60℃冰箱7小时后完全冻实。其AI制冷科技使食材快速越过冰晶生成带,减少细胞膜破坏,锁住肉类海鲜营养与鲜味,缓解解冻后发柴、汁水流失。海尔还通过全链路AI变革赋能研发制造,推出孙颖莎同款冰吧、立式冰柜等全场景储鲜方案。...

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