1月29日，成都发生一起因食用自制牛瘪火锅引发的中毒事件，张女士一家四口在食用过程中出现严重不适，双手皮肤呈现罕见的青蓝色，这一异常症状迅速引发全网对食品安全问题的广泛讨论。 据当事人张女士回忆，当晚全家食用的是网购的袋装牛瘪火锅底料，在烹煮过程中，她特意加入了一种从市场购得的"本地特色野菜"。不料汤底加入野菜后瞬间变黑发苦，但家...
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