金华市的赵女士在一次常规体检中发现其血红蛋白含量异常低，仅为44g/L，远低于正常值120g/L以上，被诊断为重度贫血。赵女士是一位职场女性，近年来常感到工作乏力，即便日常办公也感到疲惫。她自述自幼对荤食有抵触，坚持素食生活方式，几乎不食用肉类，鸡蛋摄入也极少。
赵女士曾认为素食是一种健康的选择，因为一些明星也采取这种方式，且看似健康。但医生指出，普通人若因外伤等原因血红蛋白降至赵女士的水平，可能已经昏迷。赵女士之所以能维持日常活动，是因为长期贫血使身体产生了耐受性，这实际上更危险，因为它掩盖了病情的严重性。
医生强调，明星能保持健康的素食生活方式，很大程度上是因为他们背后有专业营养师团队的指导，确保营养均衡。普通人在没有专业指导的情况下，盲目模仿可能对健康造成损害。贫血的诊断和治疗需要考虑多种生化指标，公众应提高警惕，及时就医，并在医生指导下进行治疗，不应轻信未经证实的健康理念。