站长之家 - 业界 2024-06-29 09:59

内卷的咖啡,压垮失控的打工人

流水线作业,新时代的“进厂打螺丝”在一众全自动咖啡机面前,使用半自动咖啡机的Manner有他们自己的坚守。其创始人韩玉龙曾解释,“不想要机械化,不想抹杀掉每一个咖啡师的个性,这应该是一个有感情的行业。我们希望每一个咖啡师都有自己的客人和粉丝。我们也会有技术手段让咖啡

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