近期,兰州牛羊肉市场出现多年来罕见的降价。据报道,截至 5 月 31 日,牛肉和羊肉的零售价格分别为 29.44 元和 29.00 元。
受此影响,与牛羊肉相关的特色美食也纷纷降价。例如,兰州特色菜爆炒牛犊肉,原价 80 多元一斤,现已大幅下跌,几乎腰斩。
说到兰州美食,不得不提兰州牛肉面。这道以"汤清、肉烂、面细"著称的美味,深受国内外食客喜爱。
兰州牛肉面以纯正牛肉和骨头熬制的原汤为基底,汤底鲜香浓郁。搭配一碗热气腾腾的面条和劲道的牛肉,带给食客味蕾的盛宴。
有人曾说,喜爱一座城市的理由有很多,而对兰州来说,那一碗碗牛肉面,正是令人魂牵梦萦的记忆。