预制菜并非一无是处,关键在于如何合理使用。然而,滥用预制菜将导致令人难以接受的局面。
2 月 17 日,四川泸州一名男子发布视频,反映农村宴会上出现的预制菜现象。
宴席上直接端上预制菜包装袋,宾客需要自行拆开包装,盛放在盘子中食用,甚至有的连盘子都没有提供。
即使采用预制菜,也应该进行适当的处理,至少加热并盛装在盘中,而如此赤裸的做法令人难以置信。
宾客的表情难以言表。
网友评论指出,视频中的糕点等确实属于预制菜,不可能即时制作,但如此简陋的做法令人惊讶。
如此操作难免引起亲朋好友的不满,甚至影响未来的关系。
就在去年 12 月初,安徽亳州也发生类似事件。酒席上出现一罐罐头,宾客需要自行打开,倒出的藕片已经煮熟。
据悉,主人家未聘请厨师或准备家常菜,而是直接购买了各类罐头和袋装预制菜。