站长之家 - 业界 2023-12-21 13:45

专家否认“得了胆结石不能吃鸡蛋”说法:两者没有直接因果关系

12月21日消息,据国内多家媒体报道,网传得了胆结石不能吃鸡蛋,对此,专家予以否认。

专家指出,蛋黄当中除了胆固醇以外,还有非常丰富的卵磷脂,卵磷脂是稳定胆汁的主要成分,因此,鸡蛋跟胆结石没有直接因果关系。

需要注意的是,尽量吃蒸煮的鸡蛋,不要吃油煎或者炒的鸡蛋。

另外,预防胆结石要从日常生活中做起,比如一日三餐要规律进食,吃饭没有规律,胆囊分泌胆汁时就会受到影响,长此下去就会增加胆结石风险,也会出现腹部隐隐作痛情况,不利于健康。

高脂肪食物要适量吃,随着生活水平不断提高,人们饮食越来越多样化,生活中吃高脂肪、高胆固醇食物,对身体危害比较大。

这不仅容易引发三高”问题,更容易诱发身材肥胖,对胆囊造成影响,当胆汁分泌过少时,就容易出现胆结石情况。

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