2023年10月16日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于生活常识的，问题是“为了避免炒菜时油花四溅，油热以后可以加盐还是加水？”这个自然是加盐了，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。
为了避免炒菜油花四溅可以加盐还是加水 10.16蚂蚁庄园今日答案
今天问题：为了避免炒菜时油花四溅，油热以后可以加盐还是加水？
A、加点盐
B、加点水
食盐不会溶在油里，食盐在显微镜下能看到很多小孔，油在超过或者接近沸点开始产生气泡的时候，就会通过这些小孔成型，由于是小孔，所以会产生很多的小气泡而不是更少的大气泡，所以不会炸。