6 月 5 日,《茶叶供应链管理技术规范》(以下简称:《规范》)国家标准研制工作启动会在小罐茶黄山比较优秀工厂圆满举行,邀请了众多专业人士和企业共同商讨《规范》内容,这是中国首 个聚焦茶行业供应链管理的国家标准,旨在通过科学、规范化的标准,引导中国茶行业向高质量发展的目标迈进。
本次会议由北京小罐茶业有限公司主办,大家在启动会中各抒己见,首先进行标准草案的初步讨论,根据讨论的结果再形成研制工作计划。黄山市副市长江卓琪在启动会致辞中表示,希望《规范》的研究与制定,能够总结提炼全国茶叶供应链管理的成功经验和做法,在保障茶叶质量安全、产业降本增效等方面起到积极指导作用,引领全国茶行业的健康发展。
全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国茶叶流通协会会长王庆指出,标准化是我国从茶叶大国到茶叶强国转变的必经之路。本次《规范》的成功立项,是小罐茶贯彻实施国家标准化发展纲要的有力举措,也是企业践行社会责任、彰显担当的重要体现,更是我国茶叶标准化体系不断完善过程中的关键一步。将一如既往地关心和支持有担当、有责任的现代茶企,共同谱写产业标准化发展的新篇章。
中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华也在发言当中对于小罐茶的“标准化”生产理念表示赞赏。他表示,传统的茶产业是典型的劳动密集型产业,组织化程度不够高,呈现出较为典型的大国小农特征,人工成本居高不下,综合效益有待提升。小罐茶通过标准化、智能化生产,在降低成本、提升效率的同时,也为广大消费者提供了品质如一的茶产品,展现了小罐茶的“大气派”和“大担当”。他认为,此次小罐茶牵头起草《规范》,将有效填补茶行业标准的相关空白,从数据角度恒定一杯好茶标准,对于提升生产效率、强化消费者认知均具备显著意义。
本次启动会的顺利举行,对下一步工作的开启起到了至关重要的作用,在后续的工作中,小罐茶还将积极协调组织相关单位,继续对《规范》的标准进行完善,预计明年 9 月,《规范》将完成文本定稿,在征求业内意见、专家审查答辩后,上报国家标准委,预计 2025 年初批准后颁布。