蚂蚁庄园6月8日的问题正确答案是什么呢，这里我们来看下“毛豆其实是哪种豆子的小时候?”的正确解答。
“夏季美食毛豆其实是哪种豆子的小时候?黄豆还是绿豆?”
答案是:黄豆。
可能很多人都知道毛豆的营养价值很高，但是你知道吗?毛豆其实是黄豆在生长过程中的一个成熟阶段。所以虽然我们平常说的是毛豆，但其实是黄豆的一种形态。
我们再来认识一下黄豆吧。黄豆被称为植物奶，是一种植物性蛋白质高、糖分低、脂肪含量少的食品。黄豆含有多种人体需要的营养物质，如植物蛋白、必需氨基酸、膳食纤维、钙、铁、锌、酚类等。黄豆还含有大豆异黄酮，是一种天然的雌激素，对人体有很多益处，特别适合女性朋友食用。所以，多吃黄豆对健康有很多好处哦。