近期，全国各地天气炎热加剧，成都、深圳等地均将高温预警信号升级为橙色，上海更是打破百年来 5 月气温最 高纪录。火热的夏天到来，夜间消费也跟着“热”了起来，城市夜经济迎来发展旺季。在即时零售、近场电商等新业态推动下，新一轮本地生活“战役”在夜间打响。除了美团等传统外卖平台转型的本地生活服务商全力押注，第三方即配平台顺丰同城等也纷纷加码，施展自己的配送优势。
24 小时全场景配送不打烊，纵享夜精彩
夜幕降临，华灯初上，繁忙的骑士们迎来一天中最 后一波高峰。受夏季作息调整，夜宵订单增速逐渐高于中晚正餐，成为当下外卖消费的重要增长点。小龙虾、串串、麻辣烫、烧烤等一系列“夜宵”档，即使在深夜也不断有各路骑士在店门口取餐。
除了种类丰富的餐品之外，啤酒、雪糕等降温消暑商品也通过外卖源源不断地送往“夜宅一族”手中。与此同时，“网红饭店”帮排队取号、深夜加班党帮取送文件……更多个性化的配送也随之而来。在这背后，是消费者需求的升级，也是即时配送平台实力的比拼。
近期，各大电商和社区团购以及外卖平台都推出了各自的夜间宵夜、零售活动专场。而这些五花八门的配送物，品类各不相同，涉及不同的体积大小、出品温度，汤类菜品的泼洒风险，雪糕、冰品等商品的保温需求，都对配送品质提出了挑战。在此背景下，第三方专业运力选择将传统的标准化外卖配送业务细分，做足差异化服务。以规模最 大的第三方即配平台顺丰同城为例，除了有基础的餐饮配送标准，针对火锅、奶茶等特殊的餐饮品类，还制定了专属的配送解决方案，能实现诸如火锅外卖工具回收“一键应答”等定制化服务。除本地餐饮外，顺丰同城也覆盖了同城零售、近场电商及近场服务等全场景需求，持续加码本地生活赛道。
此外，夜间配送，不仅要拼品类、拼服务，还要拼运力、拼速度。由于深夜营业的商家数量相对较少，商家的服务半径随之扩大，一般的中心化外卖平台短距离的服务模式将无法匹配，这种情况下第三方即配平台的长尾优势也更加凸出。数据显示， 2022 年，基于多元化的运力体系，顺丰同城平均配送距离大于3km以上的中长距离订单的占比持续提高，通过“四轮+二轮”等多种运力灵活组合的形式，可以针对性解决远距离、复杂配送等需求。
多平台、多政策加码“夜经济”，利好中小商家
当前，“夜经济”持续升温。商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示，在中国有60%的消费发生在夜间。 2023 年以来，各地消费复苏回暖，多地出台政策支持夜间经济发展，带动市场活力。北京、上海、杭州、宁波、南昌等城市纷纷出台政策，鼓励便利店、药店、橱窗、餐厅、书店等视情延长营业时间，有条件的可 24 小时营业，建设 24 小时活力城市。
然而，对于中小商家来说，加码夜间线上生意，也需要根据自身情况选择合适的路径。不少商家反馈，因为夜间消费场景一般客单价都比较高，直接通过外卖平台配送，会进行抽佣收费，十分不具性价比。此时，选择第三方即配也是一个更好的思路，既不用支付高额的佣金，还可以享受更专业的物流能力。更重要的是，第三方平台还能作为博弈的条件，增加商家在平台面前的话语权。特别是三、四线下沉城市，商家不需要过分依赖外卖平台的流量来扩大知名度，更需要的是提升线下履约服务能力，则更应该考虑使用第三方配送。据悉， 2022 年，顺丰同城已经覆盖了全国约 2000 个市县，其中 24 小时运营市县增加至 1300 个，同比增长超80%。
当前，随着消费者的服务需求不断增加，夜间经济已经成为满足人们多样化消费需求的重要供给。而不断向全场景、全品类、全时段发力的即配服务，也逐渐成为促进“夜间经济”与“夜间生活方式”发展的重要力量。相信，在未来能持续赋能消费者美好生活体验的专业配送平台，也将拓宽更多服务边界，迎来更好发展。