如今，越来越多人开始告别外卖，选择在家下厨做饭。胡润光谷《 2021 中国高净值人群健康家居特别报告》显示，超过 4 成的受访者表示做饭是一种与家人相处、休闲和服务家人的家庭活动，而不再仅是简单的食材烹饪。可手忙脚乱做好饭后，食材却半生不熟难以下咽。做饭难吃到底差在哪
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