一学就会，一做就废可以说是当代年轻人的下厨日常了，看着视频里色香味俱全的美食食指大动，自己一做就错漏百出。而且做菜备料的步骤繁多，甚至看似简单的酱料做起来也是困难重重，非常耗费时间和精力，搞不好还会出现串味问题，对我这个厨艺和力气都很差劲的小女生来说，独自料理一日三餐，实在是有些“强人所难”了......
但是天天吃外卖不仅不实惠，吃久了也不健康，直到在闺蜜的推荐之下入手了东菱百味佐料机，我才能实现轻松烹饪，真正体会到下厨的快乐。这款小机器配有一个绞肉碗和三个佐料碗，不仅是专碗专用还是专刀专用，绞肉和酱料分开制作，不串味又可以防止生熟混合的健康隐患;无线使用的创新设计，更是让我解放双手，在家任何地方都可以自在享受烹饪乐趣，即使在室外也能够便捷备料，享受到佐料现绞的鲜香，无需再受电源位置限制!~
在一段时间使用之后，我不仅厨艺大涨，还总结了几道百吃不厌的的家常菜食谱，作为“打工人”的日常工作餐真的很合适，营养又健康，做法也很家常，想要学习的小伙伴可以码住!~
第一道菜就是水饺。由于我家住一楼，门口自带一个小花园，休息日的时候，坐在小花园里，边赏景边包饺子，轻轻松松就能做一桌热气腾腾的水饺，别提有多惬意了!但是做水饺一点都不容易，剁肉馅非常耗费力气，平时也只有逢年过节时才能抽出时间制作，更多时候只能选择超市里的速冻水饺解解馋。
有了东菱百味佐料机之后就不一样了，由于无线设计，随时随地都能用，不用考虑电源的限制，而且充电4小时就能使用50多次，简直不要太方便!~水饺的绞肉工作就可以安心交给它，S型旋风双叶刀，绞出的肉馅又细腻又不留粗粒。绞好的肉馅放入盐、味精、葱姜水调味，肉馅就做好啦!
吃饺子又怎能少的了蘸料?以往我总是纠结到底吃什么蘸料，又想吃蒜泥香醋，又想沾酱油辣椒，常常拿不准主意。东菱百味佐料机自带的3个佐料碗让我彻底告别选择困难症，不管是蒜泥还是辣椒泥，放进不同的佐料碗里绞好，制作酱料再也不用担心串味问题，又不用频繁换洗，直接端上桌就是味碟，多样选择，丰富滋味!~
而东菱百味佐料机带给我的惊喜还不止于此，多碗套叠的收纳设计让厨后工作也变得更加简单。每一个配件都能收纳到机器内，而且收纳后只占用很小的空间，厨房的空间利用率也大大提高，轻轻松松都能在厨房找个位置藏起它。
第二道菜就是我的“工作日超丰盛晚餐”——蒜蓉海鲜煲!光听名字的话，是不是感觉制作难度颇高?其实不然，这道菜非常简单且实惠，关键点和难点都在于蒜蓉酱的制作，但有了东菱百味佐料机的帮助，这一切就变得“so easy”啦!~
首先，分别将大蒜和小米辣放入东菱百味佐料机的佐料碗中打碎备用，锅中倒油，加热后倒入绞好的蒜末和小米辣碎，小火炒香，这样一份万能蒜蓉酱就做好啦!简直是灵魂蘸料!~
有了蒜蓉酱，制作蒜蓉海鲜煲就特别轻松啦，只需要将砂锅底部刷油，铺上娃娃菜、粉丝，或者自己爱吃的食材，再铺上一层虾和花甲，最后撒上适量蒜蓉酱，加水大火煮10分钟即可出锅!~
自己做饭健康又美味，而且成就感满满，有了东菱百味佐料机的帮助，下厨变得轻轻松松!使用东菱百味佐料机的这段时间里，我做饭的积极性大大提高，厨艺也大有长进，各种菜式和灵魂酱料都能被我这个厨房小白成功复刻，这一款厨房小助手，真的很难不爱!~