中国餐饮的连锁化率正加速提升。中国连锁经营协会发布的数据显示， 2020 年国内餐饮连锁率为15%，同比 2019 年大增7%。国内连锁餐企的体量日益壮大，越来越多的新兴连锁品牌正在崛起。与此同时，行业的数字化需求也日益突出。越来越多连锁餐企期望或已经开始发力数字化转型，以支撑
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