2020年11月26日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于生活常识的，问题是“一年前开封的食用油保质期有18个月没过期可以吃吗？”没有过保质期的油到底可以不可以吃呢？下面就来为大家详细的介绍一下蚂蚁庄园今日答案。
一年前开封的食用油保质期有18个月没过期可以吃吗 11.26蚂蚁庄园今日答案
今天问题：一年前开封的食用油保质期有18个月还没过期可以吃吗?
今日答案:最好不要
答案解析:食用油普遍标注的保质期是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月。有研究发现，食用油的最佳食用期限仅为3个月，一旦超出，可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。