近日柳州市螺蛳粉产业发展中心、柳州市螺蛳粉协会、饿了么、广西微念实业有限公司达成战略合作，共同研制《柳州螺蛳粉餐饮外卖行业通用规范》。据全国团体标准信息平台公布，包括该《规范》在内的3项柳州市螺蛳粉协会团体标准已正式立项。用大山中含有各种微量元素的清凉山泉水进行90天到180天的自然足时发酵，才能赋予酸笋地道独特的风味。...
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