有这样一种说法:大众选择流行，产业创造文化。在个性化思维大爆炸的时代，不断有新的流行因子出现并改变着大众的审美，烘焙就是如此。疫情后，家庭烘焙消费兴起，烘焙爱好人群在快速增长。然而真正让烘焙从流行因子进化至流行文化，或许还需要产业的努力。9 月 23 日，首届天猫烘焙节发布召开，此次发布会上，天猫以“烘焙节”为契机，通过连接产业与文化、洞察消费潮流，融合烘焙文化与烘焙消费，进而打造全网烘焙消费者首选平台?...
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