美团大数据

在人们眼中,天津似乎与相声同生共长。在“吃货”眼中,美食和美团则是最佳CP,找美食就要上美团。10月17日,美团点评《中国餐饮报告2019》(以下简称《报告》)天津解读会召开,美团点评餐饮学院院长白秀峰用大数据拆解新餐饮时代的全新特点,梳理天津餐饮发展脉络。“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”相声贯口《报菜名》曾是许多天津地区人民对美食最直接的记忆。而今天,天津的餐饮业又发生了哪些变?...

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