“民以食为天”，吃一直都是国民的头等大事。过去一年中国餐饮市场规模已达42716亿元，首次突破“四万亿”规模。（数据来源《中国餐饮报告2019》）从突破3万亿到4万亿仅用了3年时间，破万亿时间越来越短。随着餐饮业的高速发展，海量资本，创新技术纷纷涌入，催生了无数网红餐厅。
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