太太乐董事长荣耀中强调，鲜味是有记忆的一种滋味，人类对鲜味的需求是与生俱来的，它为我们带来了美味，对提升生活品质起到了至关重要的作用，本次会议把世界最顶级的鲜味科学家汇集在上海，是鲜味科学发展史上的一件大事，究竟是鲜诱惑了人类，还是人类需要鲜味？这一命题有待鲜
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加强鲜味科学研究，提升人类生活品质
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