立夏之后，天气渐热，人们的饮食习惯也在发生变化，车厘子、三文鱼等应季轻奢生鲜更加受捧，“生鲜自由”的呼声越来越高。精致生活要鲜食，生鲜消费已被视作居民生活品质的“晴雨表”，反应着生活水平的提高。 实际需求使然，生鲜市场呈现大幅增长之势，据欧睿数据显示， 2020 年生
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